Con más de 100 empresas asociadas, ANICAV es la mayor asociación del mundo que representa a las empresas transformadoras de tomate en cuanto a número de empresas asociadas y cantidad de producto transformado.

En la actualidad, ANICAV apoya a sus asociados en su acción empresarial defendiendo los intereses del sector conservero.
Además, actualmente organiza eventos (http://www.anicav.it/eventi) que se configuran como momentos de comparación sobre los resultados de la industria italiana del tomate en el mundo, los temas a tratar y los puntos fuertes en los que continuar invirtiendo para que el sector italiano consolide su posición de liderazgo a nivel mundial.

Página web de la organización

http://www.anicav.it/

Dirección postal

Viale della Costituzione Napoli Centro Direzionale Isola, F/3

80143 Napoli NA

Italia

Con más de 100 empresas asociadas, ANICAV es la mayor asociación del mundo que representa a las empresas transformadoras de tomate en cuanto a número de empresas asociadas y cantidad de producto transformado.

En la actualidad, ANICAV apoya a sus asociados en su acción empresarial defendiendo los intereses del sector conservero.
Además, actualmente organiza eventos (http://www.anicav.it/eventi) que se configuran como momentos de comparación sobre los resultados de la industria italiana del tomate en el mundo, los temas a tratar y los puntos fuertes en los que continuar invirtiendo para que el sector italiano consolide su posición de liderazgo a nivel mundial.

ANICAV también participa con asociaciones nacionales e internacionales, como:

  • Nacional:
    • Federalimentare, una asociación que representa, protege y promueve la industria italiana de la alimentación y las bebidas, el segundo sector manufacturero italiano el cual representa el 8% del PIB nacional, con una facturación anual de más de 137.000 millones de euros. Las asociaciones comerciales italianas de cada sector de la alimentación y las bebidas se agrupan en Federalimentare, que representa a casi 7.000 empresas con más de 9 empleados cada una, situadas en toda Italia.
    • Confindustria es la principal asociación que representa a las empresas manufactureras y de servicios en Italia, con una afiliación voluntaria de más de 150.000 empresas de diferentes tamaños, que emplean a un total de 5.438.513 personas.
  • Internacional:
    • Asociación Internacional Mediterránea del Tomate (AMITOM) es una asociación sin ánimo de lucro que agrupa a las organizaciones profesionales de transformadores de tomate de la región mediterránea. Desde hace más de 30 años ya que fue creada en 1979, esta organización internacional recoge y almacena datos e información técnica y económica sobre el ámbito de la transformación del tomate, desde la investigación hasta la venta final.
    • El Consejo Mundial del Tomate Transformado (WPTC) es una organización internacional sin ánimo de lucro que representa a la industria del tomate transformado en todo el mundo. Actualmente, sus miembros representan más del 95% del volumen de tomates procesados en todo el mundo.
    • La Asociación de Transformadores de Tomate de Europa, antes conocida como OEIT, representa a la industria transformadora de tomate de Italia, España, Portugal, Grecia y Francia, cubriendo alrededor del 95% de la industria europea.
    • PROFELm, Asociación Europea de Industrias de Procesamiento de Frutas y Hortalizas, representa a más de 500 empresas en 11 países europeos a través de asociaciones nacionales o la afiliación directa de las empresas.

Participación en el paquete de trabajo

  • WP2

  • WP9

  • WP10

Papel clave en el proyecto

ANICAV, con la colaboración de otros socios y de CALISPA, participará en el WP3 realizando un análisis de mercado (investigación de campo) con la participación de las partes interesadas (por ejemplo, los productores de tomate, las empresas de transformación de tomate, los minoristas) con un interés potencial en los resultados del proyecto. Esta actividad incluirá la preparación de encuestas, entrevistas y la generación de una base de datos. También se preparará un plan de negocio, basado en el Modelo Canvas, en el que se destacarán las posibilidades de explotación de la plataforma creada como parte de las actividades del proyecto. Además, ANICAV también participará en la organización de un evento de difusión intermedio y otro final (Workshop) dirigidos a presentar los resultados del proyecto a los principales interesados, así como a recoger cartas de interés de las empresas para unirse a la plataforma creada como parte de las actividades del proyecto.