Samherji cultiva tanto charr ártico como salmón atlántico. La acuicultura de Samherji abarca la mayor parte de los aspectos de la piscicultura, es decir, la eclosión, la producción de juveniles, la cría de peces comercializables, la recolección, el envasado y la comercialización de los productos. Las distintas explotaciones piscícolas están situadas en los alrededores de Islandia. Samherji explota una granja de reproductores, un criadero, tres viveros y tres granjas de cría. La empresa también explota dos plantas de procesamiento. Todas las piscifactorías son terrestres y utilizan agua geotérmica cristalina, dulce en los viveros o salobre en la cría. Actualmente sólo hay sistemas de flujo con estanques de sedimentación o filtros en los que los efluentes de las granjas van a parar a masas de agua dulce y actualmente no hay reutilización del agua.
Samherji cultiva tanto charr ártico como salmón atlántico. La acuicultura de Samherji abarca la mayor parte de los aspectos de la piscicultura, es decir, la eclosión, la producción de juveniles, la cría de peces comercializables, la recolección, el envasado y la comercialización de los productos. Las distintas explotaciones piscícolas están situadas en los alrededores de Islandia. Samherji explota una granja de reproductores, un criadero, tres viveros y tres granjas de cría. La empresa también explota dos plantas de procesamiento. Todas las piscifactorías son terrestres y utilizan agua geotérmica cristalina, dulce en los viveros o salobre en la cría. Actualmente sólo hay sistemas de flujo con estanques de sedimentación o filtros en los que los efluentes de las granjas van a parar a masas de agua dulce y actualmente no hay reutilización del agua.
Papel clave en el proyecto
En la planta de procesamiento de charr ártico no hay actualmente ningún tratamiento del agua de la sangre. El papel clave de Samherji en este proyecto sería participar en el desarrollo de métodos para el tratamiento del agua de sangre y la posible eliminación de compuestos valiosos del agua de sangre y la evaluación del posible uso de sistemas de recirculación.