CALISPA, como parte del Grupo Di Leo, es una empresa especializada en la producción de conservas de tomate. Fundada en 1966 por Attilio Avino, actualmente se encuentra en su tercera generación: El 100% de las acciones pertenecen a la familia Di Leo. Estructurada sobre una superficie de 36.000 metros cuadrados, tiene una capacidad de producción de 1,2 millones de quintales de tomate procesado, principalmente tomate pelado (entero, en dados) y pasta de tomate. Sólo productos sanos y genuinos, elaborados según las tradiciones locales y la pasión por el sabor de la buena comida.
CALISPA, como parte del Grupo Di Leo, es una empresa especializada en la producción de conservas de tomate. Fundada en 1966 por Attilio Avino, actualmente se encuentra en su tercera generación: El 100% de las acciones pertenecen a la familia Di Leo. Estructurada sobre una superficie de 36.000 metros cuadrados, tiene una capacidad de producción de 1,2 millones de quintales de tomate procesado, principalmente tomate pelado (entero, en dados) y pasta de tomate. Sólo productos sanos y genuinos, elaborados según las tradiciones locales y la pasión por el sabor de la buena comida.
Gracias a sus 50 años de experiencia y su gran flexibilidad, CALISPA es capaz de satisfacer todo tipo de necesidades de la distribución moderna a gran escala, a través de la personalización de recetas, envases y servicios. La selección de materias primas realizada desde la llegada del tomate a la planta, así como la moderna tecnología, y el rígido sistema de control puesto en marcha por sus técnicos, hacen que CALISPA sea capaz de ofrecer una alta calidad y garantizar la seguridad alimentaria necesaria para el consumidor final. Entre los clientes de la empresa se encuentran grandes cadenas de distribución italianas y extranjeras. La empresa cuenta con un amplio y profundo surtido que va desde los productos convencionales, como los tomates pelados o cortados en dados, hasta los de alta gama, como los datterini, de pulpa muy fina, los datterini pelados, los marzanini, hasta la excelencia de los San Marzano D.O.P., pasando por una completa línea de productos ecológicos. Todo ello disponible en formato de venta al público. CALISPA exporta sus productos a todo el mundo. Japón y Corea, Australia y Nueva Zelanda, Estados Unidos y Canadá, Alemania, Reino Unido, Bélgica, Países Bajos y Suiza: el 50% de la facturación se exporta.
Papel clave en el proyecto
CALISPA desempeñará un papel clave principalmente apoyando a PRODAL y a los demás socios con su experiencia, instalaciones y personal cualificado en el desarrollo y la aplicación de estrategias sostenibles para reducir el consumo de agua y energía a través de un enfoque integrado. CALISPA también apoyará al socio ANICAV en la actividad de difusión (organización de un taller final), y al socio DIGNITY en la fase de inventario proporcionando toda la información necesaria.