Con oltre 100 aziende associate, ANICAV è la più grande associazione al mondo che rappresenta le aziende di trasformazione del pomodoro, in termini di numero di aziende associate e quantità di prodotto trasformato.
Inoltre, organizza eventi (http://www.anicav.it/eventi) che si configurano come momenti di confronto sui risultati dell’industria italiana del pomodoro nel mondo, i temi da affrontare e i punti di forza su cui continuare ad investire per consentire al settore italiano di consolidare la propria leadership mondiale.