Τοποθεσία
Akureyri, Ισλανδία
Εμπλεκόμενοι τομείς
Βιομηχανία Επεξεργασίας ψαριών
Εμπλεκόμενοι εταίροι
MATIS – UoI – ÚA – SAMHERJI
Διαθέσιμοι κύριοι πόροι και παραπροϊόντα
- Πλευρική πρώτη ύλη και υπολείμματα συστατικών από συστήματα επεξεργασίας νερού και ανακυκλοφορίας
Στόχοι πιλοτικού
- Μείωση του υδατικού και ενεργειακού αποτυπώματος
- Αύξηση της επαναχρησιμοποίησης νερού και ενέργειας
- Μείωση των απορριμάτων από την επεξεργασία των ψαριών
- Παραγωγή προϊόντων υψηλής αξίας που μπορούν να φέρουν επιπλεόν οικονομικά οφέλη στις εταιρείες