Η πιλοτική μονάδα της AccelWater στη MAFRICA επιτρέπει την πρόοδο προς τις στρατηγικές «μηδενικών αποβλήτων» στη βιομηχανία κρέατος
Η βιομηχανία τροφίμων και ποτών αντιπροσωπεύει το 56% της παγκόσμιας κατανάλωσης γλυκού νερού για βιομηχανική χρήση. Στον τομέα του κρέατος, για παράδειγμα, τα σφαγεία χοίρων μπορούν να καταναλώνουν 250 έως 550 λίτρα ανά κεφάλι ζώου που σφάζεται, με τον καθαρισμό των σφαγίων και του εξοπλισμού και την απολύμανση των εγκαταστάσεων να είναι οι πιο υδροβόρες…